Arrivé à Cuba à la fin du 18ème siècle, Don Juanillo Oliver a créé une plantation de tabac puis de canne à sucre. Ses descendants se spécialisèrent dans la distillation du rhum vers 1870. Lors de la révolution de 1959, la plupart des membres de la famille Oliver décidèrent de quitter l’île. Au milieu des années 80, […]
Découvrir »Découvrez la distillerie Opthimus en République Dominicaine.
La plantation des cannes à sucre a été initiée depuis la fin du 18ème siècle à Cuba. Révolution de 1959 et migration familiale ont eu raison de la distillerie. Dans les années 80 un descendant a créé la distillerie à l’aide de document de ses ancêtres, en République Domincaine ou le climat et les sols sont similaires. Les rhums Opthimus sont réalisés en solera.
Découvrez les rhums de la distillerie Opthimus.